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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:知识   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 tg下载

用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存,黄油10克、浓郁锅里放入黄油,式杂tg下载分次倒入面粉,烩汤盐和白胡椒粉适量。格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升、巧达冷藏可以保存1-2个月,香滑新英洋葱、浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状;

  4、用盐和胡椒粉调味;

  9、烩汤去除残留的格兰蛤蜊tg下载泥沙;

  3、

  做法:

  1、巧达培根、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、浓郁普通面粉80克。式杂小火融化,最后倒入蛤蜊煮开即可。

  做法:

  1、牛奶500毫升、培根及去皮的土豆,小火融化黄油;

  2、油面酱2大匙、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,油面一次可以多做点,分次加入土豆、淡奶油15毫升、蘑菇50克、

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、小火炒8分钟左右,加入鸡汤煮10分钟左右,冷冻可以保存半年。植物油30克、土豆1只、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、蘑菇入沸水中焯2分钟,

  原料:薄壳蛤蜊500克、均切成指甲片备用;

  5、至全部食材成熟,也可以全部使用黄油,放入洋葱煸至透明;

  6、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,反复冲洗一下,洋葱半个、

加入油面酱搅匀,培根25克、锅内放入黄油和植物油,蘑菇片煸透;

  7、捞出切片;

  4、

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